Kayıtlar

Temmuz, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Biz Kimiz?

Resim
MERHABALAR...😊        Bu yazı size kendimizi ve amacımızı anlatmak amaçlıdır. Bizler Erciyes Üniversitesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümü 1. sınıf öğrencileriyiz. Saygıdeğer hocamız Mustafa Cıngı tarafından almakta olduğumuz Sosyal Medya Uygulamaları dersi kapsamında 6 kişilik ekip halinde hazırlamış olduğumuz blog hesabımız Bekir Buğrahan Soykuk arkadaşımızın işletmesi üzerinedir. Bu ödev sürecinde emeği geçen Ayşegül Yedikule, Zübeyde Akkuş, Beyza Yıldız, Burak Deniz,  Ayşe Oktay ve Bekir Buğrahan Soykuk' a teşekkür ederiz.  İşletmemiz hakkında daha fazla bilgiye ulaşmak için blogumuzda bulunan İşletme Hakkında adlı yazımızı okumanızı öneririz.

İşletme Hakkında

Resim
Herkese selamlar😊 Ben Bekir Buğrahan Soykuk.  Soykuk Tarım ve Hayvancılık yaklaşık 40 yıldır sektörde bulunan bir aile işletmesidir. İşletmemiz öncelikle küçükbaş hayvan yetiştiriciliği sonrasında ise orta çaplı kuru tarım üzerine hizmet vermektedir. 21 yaşındayım ve 12 senedir aktif olarak işletmede çalışmakla birlikte 2 yıldır işletmeyi üzerime almış bulunmaktayım.  İşletmeyi üzerime aldıktan sonra eski usul yerine modern ahırlara geçiş yapıldı. 150 adet anaç damızlık, 100 adet dişi toklu ve toplamda 350 adet koyunla çalışmaktayız (100 adet bu yılın kuzularıdır). İşletmemiz 10 yıl öncesinde 80 koyundaydı şu anda ise 350'ye yakındır. Tamamen kendi koyun ve koçlarımızdan çoğaltmaktayız.  Tarım olarak ise yaşadığımız bölgenin toprağı kurak ve taşlı olduğundan genellikle kuru tarım yapmaktayız. Tarlalarımızın çoğu icar (kiralık) olmakla birlikte 400 dönüm arpa, 300 dönüm sertifikalı tohumluk buğday ve 100 dönüm sulu yonca tarafımdan ekilmektedir.  İklim değişikliği, yağışların denge

GDO Nedir?

Resim
Selamlar🖐 Gelin bugün ki yazımızda da GDO‘dan bahsedelim. Biraz internet bilgisi vereyim hemen sıkılmayın lütfen🌸 Biyoteknolojik yöntemlerle kendi türü dışındaki bir türden gen aktarılarak belirli özellikleri değiştirilen bitki-hayvan ya da mikroorganizmalara “transgenik” ya da “genetiği değiştirilmiş organizma” denilmekte ve bu ürünler kısaca gdo olarak adlandırılmaktadır. Yani örneğin, ineğe ait gen mısıra, bakteri veya virüse ait gen de bir bitkiye aktarılabilmektedir. Peki GDO’da ki amaç nedir? GDO’da ki amaçların açıklamaları çok çeşitlidir. İlk olarak Abd eski başkanı Bush’a göre GDO teknolojisi dünyadaki açlık sorununa çözüm bulabilmek için üretilmiştir. Bu yolla verim artacak gıda bollaşacak herkes doyacaktır. Ancak şu kadarını biliyoruz ki, dünya da üretilen gıdalar aslında tüm dünyayı doyurmak için yeterlidir. Sorun gıdaya ulaşabilmek için yeterli paraya sahip olamamada yatmaktadır. Yani açlık, üretim yetersizliğinden değil de gıdanın adil paylaşılmamasından kaynaklanıyor d

Organik Tarım Nedir?

Resim
 Merhabalar🖐 gelin bu yazımızda da organik tarım nedir? ne değildir🤔 öğrenelim. Öncelikle organik denince aklınıza ilk gelen nedir? Benim doğallık. Eminim bir çoğunuzun aklına gelen de budur. O zaman organik tarım denilince de akla ilk gelenler; 1)Üretiminde kimyasal girdi olmayan  2)Doğanın dengesini bozmayan 3)Modern yetiştiricilik olmalıdır. Unutmayın doğa dostu olmak şart🍀 Pekii neden organik ürünleri tüketmeliyiz? Sebeplerimizden gelin birkaçını sıralayalım 1)Tatları daha güzeldir.(Tek başına bile yeterli sebep değil mi?🤣😍) 2)Daha sağlıklıdır. 3)Doğa ile dosttur. (şartlı madde doğa dostumuzdur🌳) 4)Huzur duyarsınız. (Doğaya zarar vermeden üretildiğini bildiğiniz bir karpuzu yediğinizi düşünün,tabi duyacağınız huzuru da...) En önemlisi ise organik ürünleri nasıl tanıyacağımız gelin bakalım nasıl tanıyabiliriz Organik ürünleri nasıl tanıyacağız? 1)Fiyatı diğer ürünlere göre yüksekse 2)Genellikle ambalajlanıp, paketlenmişse  3)Üzerinde organik üründür yazıyorsa 4)Ürünün etiketin