Soykuk Tarım ve Hayvancılık

Herkese selamlar😊 Ben Bekir Buğrahan Soykuk.  Soykuk Tarım ve Hayvancılık yaklaşık 40 yıldır sektörde bulunan bir aile işletmesidir. İşletmemiz öncelikle küçükbaş hayvan yetiştiriciliği sonrasında ise orta çaplı kuru tarım üzerine hizmet vermektedir. 21 yaşındayım ve 12 senedir aktif olarak işletmede çalışmakla birlikte 2 yıldır işletmeyi üzerime almış bulunmaktayım.  İşletmeyi üzerime aldıktan sonra eski usul yerine modern ahırlara geçiş yapıldı. 150 adet anaç damızlık, 100 adet dişi toklu ve toplamda 350 adet koyunla çalışmaktayız (100 adet bu yılın kuzularıdır). İşletmemiz 10 yıl öncesinde 80 koyundaydı şu anda ise 350'ye yakındır. Tamamen kendi koyun ve koçlarımızdan çoğaltmaktayız.  Tarım olarak ise yaşadığımız bölgenin toprağı kurak ve taşlı olduğundan genellikle kuru tarım yapmaktayız. Tarlalarımızın çoğu icar (kiralık) olmakla birlikte 400 dönüm arpa, 300 dönüm sertifikalı tohumluk buğday ve 100 dönüm sulu yonca tarafımdan ekilmektedir.  İklim değişikliği, y...

 Merhabalar🖐 gelin bu yazımızda da organik tarım nedir? ne değildir🤔 öğrenelim. Öncelikle organik denince aklınıza ilk gelen nedir? Benim doğallık. Eminim bir çoğunuzun aklına gelen de budur. O zaman organik tarım denilince de akla ilk gelenler; 1)Üretiminde kimyasal girdi olmayan  2)Doğanın dengesini bozmayan 3)Modern yetiştiricilik olmalıdır. Unutmayın doğa dostu olmak şart🍀 Pekii neden organik ürünleri tüketmeliyiz? Sebeplerimizden gelin birkaçını sıralayalım 1)Tatları daha güzeldir.(Tek başına bile yeterli sebep değil mi?🤣😍) 2)Daha sağlıklıdır. 3)Doğa ile dosttur. (şartlı madde doğa dostumuzdur🌳) 4)Huzur duyarsınız. (Doğaya zarar vermeden üretildiğini bildiğiniz bir karpuzu yediğinizi düşünün,tabi duyacağınız huzuru da...) En önemlisi ise organik ürünleri nasıl tanıyacağımız gelin bakalım nasıl tanıyabiliriz Organik ürünleri nasıl tanıyacağız? 1)Fiyatı diğer ürünlere göre yüksekse 2)Genellikle ambalajlanıp, paketlenmişse  3)Üzerinde organik üründür yazıyorsa 4)Ü...

Selamlar. ✋ Aslında herkesin içinde bir tarımcı var. Aramızda bunu mesleğe çevirip para kazananlar da var. İçimizdeki tarımcı ilk olarak pamukta fasulye yetiştiren o ilkokul çağlarındaki çocuklardı. Sonrasında ise saksıda domates, pet şişede soğan derken evimizde küçük bir pazar kuruldu. 😍 Farkında olmadan neler üretiyoruz aslında. Günlük hayatımızda hobi olarak adlandırdığımız bu şey tarım, üretim. Peki evde ne yetiştirebiliriz? Domates, biber, marul, maydanoz, çilek, soğan, sarımsak, kabak ve daha niceleri... İlk adım tohum bulmak olmalı. Sonrasında ise filizlendirmek. Gerisi çorap söküğü gibi gelecektir. Birazcık ilgi, sevgi ve zaman. 💚 Elyafla filizlendirmeyi duymuş muydunuz? Bende yaptığım araştırmalar sonucunda öğrendim. Hemen anlatıyorum. Elyaflı yastığımızı alıyoruz ve üzerine delik açıyoruz. Örneğin semizotunu bu deliklere yerleştiriyoruz ve suluyoruz. Zaman içerisinde salatalarınız için taze semizotunuz hemen yanınızda. Bu yöntemi denerseniz yorumlarda bizi bilgilendirmeniz...

Selam sevgili okur. 😊 Başlıktan da anlaşıldığı üzere kükürt kullanımıyla ilgili bir yazı ile karşı karşıyayız. Buyurun efendim. Hazırsanız başlıyoruz... Ne için kullanılır? Toprakta pH,  kireç eksikliği ve mantar gibi sorunlarda kullanılabilecek ekonomik bir yöntemdir.  Bitkinin kükürt ihtiyacını nasıl anlarız? Genç yapraklarda açık yeşil renk gözlenir. Yapraklar dökülür. Tomurcuk büyümez.  Verim kaybı artar.  Bitkiye ve toprağa faydası nedir? Yüksek pH' lı topraklarda pH seviyesini düşürür. Mikrop öldürme ve mantarlar için kullanılır. Kireci kırar. Tuzluluğu önler. Bitkinin direncini arttırır. Gelelim asıl konuya...❕ Kükürt uygulaması nasıl yapılır? Toprak sıcaklığı 5-6 derece ve üstünde ise daha hızlı sonuç elde edebiliriz. Bu sebeple seralarımızı ısıtmamız gerekebilir. Topraktaki nem oranı önemlidir. Nem miktarı az ise toprak sulandıktan sonra uygulamaya geçilmeli. Bir nevi gübreleme işlemidir. Kükürtlü gübrelerin yağışlı bölgelerde ilkbaharda uygulanması faydanı...

 Merhaba. Bir soruyla başlamak istiyorum. Geliyooorr❕ Tarım aleti denildiğinde benim aklıma ilk olarak traktör geliyor. Peki sizin aklınıza ilk ne geldi?  Birazcık internet bilgisi vereceğim. Hemen sıkılmayın lütfen. 😊 İlk traktör ile günümüzdeki arasında dış görünüş olarak fark göremiyorum ben ama içten içe değişim var tabi ki. Dünden bugüne her şey değişiyor değil mi? İşimizin ana parçası olan günümüz traktörlerini tanımlamak gerekirse; tarımsal işlerin yapılmasında kullanılan kendi yürür bir kuvvet makinesidir.  Benden size çerez bilgi: Traktör kelime anlamıyla "çeken" (Tracteur) demektir. Birçok çeşidi bulunan bu aletin amaçları da farklıdır. Genel olarak kullandığımız alet taşıyıcı traktörlerde birden fazla alet traktöre bağlanır ve bunları bir kişi kullanabilir. Böylece hem zamandan kazanırız hem de göz bebeğimiz toprağımıza daha az basılmış olur. Toprak ana canımız ciğerimiz 🌲 Traktör ile tarla sürdürecek kadar parası olmayanlar tarlasını karasaban ile sürmeye de...

Selam sevgili okur.💚 Bulunduğunuz yeri güzelleştirmek istemez misiniz? Hayatın karmaşasından uzaklaşıp kendi alanınıza, bahçenize kaçmak huzur verebilir insana. Toprak sakinleştirir bilirsiniz. Pozitif enerji ile okuyacağınız bir yazıyla karşınızdayım. Bahçe için öneriler: Öncelikle küçük adımlarla başlayalım. Deneyelim bakalım. Hangi ürün hangi toprağı sever? Toprağımız ürün için uygun mu? Ürünümüz güneşi sever mi? Ne kadar su ister?  Bu özellikler belirlendikten sonra fidelerinizi hazırlayınız. Yeni başladıysanız eğer tohum sizi zorlayabilir. Sonraki aşamalarda gübreye ihtiyaç duyacağız. Dinlenmiş, yeterli süre beklemiş çiftlik gübresi size fayda sağlayacaktır.  Bir de bakteriye ihtiyacımız var. Bunlar tabi ki yararlı bakteriler. Yani yaprak ve bitki çürüntülerinden meydana gelen doğal torflarla toprağı zenginleştirmek mümkün.  Dostça bir hatırlatma Şimdiye kadar toprakla iç içeydik. Bundan sonra ise topraksız tarım nedir birazda bunu konuşmak istiyorum sizlerle. ...

Merhaba. Genel ve kısa bir yazı ile karşınızdayız. İyi okumalar.💚 Tarım serüvenimiz avcılık ve toplayıcılık başlangıcıyla cilalı taş dönemine kadar uzanır. Ardından hayvanların evcilleştirilmesiyle biz bu işe başlamışız. Merak etmeyin o zamanları uzun uzun anlatmayacağım. 😀 Tarım sözlük anlamı olarak "gerekli ve yararlı bitkileri yetiştirmek, ürün elde etmek gereğiyle toprak üzerinde yapılan çalışmalardır." Hayvancılık ise ilk aklımıza gelen büyükbaş ve küçükbaştan ibaret değil. arıcılık, ipek böceği yetiştiriciliği, kümes hayvancılığı, ve balıkçılık gibi türleri de vardır. Ali babanın çiftliği kadar olmasa da bizimde bir çiftliğimiz var. Peki biz bu çiftlikte neler yapıyoruz? Aslında amacımız bu yolculukta işletmemizi size tanıtmak. Öncelikle bizimle bir gün boyunca nasıl vakit geçireceğinizi belirtmek isterim. İlerleyen yazılarımızda konuşuruz bunları görüşmek üzere. 💚