Soykuk Tarım ve Hayvancılık

Herkese selamlar😊 Ben Bekir Buğrahan Soykuk.  Soykuk Tarım ve Hayvancılık yaklaşık 40 yıldır sektörde bulunan bir aile işletmesidir. İşletmemiz öncelikle küçükbaş hayvan yetiştiriciliği sonrasında ise orta çaplı kuru tarım üzerine hizmet vermektedir. 21 yaşındayım ve 12 senedir aktif olarak işletmede çalışmakla birlikte 2 yıldır işletmeyi üzerime almış bulunmaktayım.  İşletmeyi üzerime aldıktan sonra eski usul yerine modern ahırlara geçiş yapıldı. 150 adet anaç damızlık, 100 adet dişi toklu ve toplamda 350 adet koyunla çalışmaktayız (100 adet bu yılın kuzularıdır). İşletmemiz 10 yıl öncesinde 80 koyundaydı şu anda ise 350'ye yakındır. Tamamen kendi koyun ve koçlarımızdan çoğaltmaktayız.  Tarım olarak ise yaşadığımız bölgenin toprağı kurak ve taşlı olduğundan genellikle kuru tarım yapmaktayız. Tarlalarımızın çoğu icar (kiralık) olmakla birlikte 400 dönüm arpa, 300 dönüm sertifikalı tohumluk buğday ve 100 dönüm sulu yonca tarafımdan ekilmektedir.  İklim değişikliği, yağışların denge

Selamlar🖐 Gelin bugün ki yazımızda da GDO‘dan bahsedelim. Biraz internet bilgisi vereyim hemen sıkılmayın lütfen🌸 Biyoteknolojik yöntemlerle kendi türü dışındaki bir türden gen aktarılarak belirli özellikleri değiştirilen bitki-hayvan ya da mikroorganizmalara “transgenik” ya da “genetiği değiştirilmiş organizma” denilmekte ve bu ürünler kısaca gdo olarak adlandırılmaktadır. Yani örneğin, ineğe ait gen mısıra, bakteri veya virüse ait gen de bir bitkiye aktarılabilmektedir. Peki GDO’da ki amaç nedir? GDO’da ki amaçların açıklamaları çok çeşitlidir. İlk olarak Abd eski başkanı Bush’a göre GDO teknolojisi dünyadaki açlık sorununa çözüm bulabilmek için üretilmiştir. Bu yolla verim artacak gıda bollaşacak herkes doyacaktır. Ancak şu kadarını biliyoruz ki, dünya da üretilen gıdalar aslında tüm dünyayı doyurmak için yeterlidir. Sorun gıdaya ulaşabilmek için yeterli paraya sahip olamamada yatmaktadır. Yani açlık, üretim yetersizliğinden değil de gıdanın adil paylaşılmamasından kaynaklanıyor d

 Merhabalar🖐 gelin bu yazımızda da organik tarım nedir? ne değildir🤔 öğrenelim. Öncelikle organik denince aklınıza ilk gelen nedir? Benim doğallık. Eminim bir çoğunuzun aklına gelen de budur. O zaman organik tarım denilince de akla ilk gelenler; 1)Üretiminde kimyasal girdi olmayan  2)Doğanın dengesini bozmayan 3)Modern yetiştiricilik olmalıdır. Unutmayın doğa dostu olmak şart🍀 Pekii neden organik ürünleri tüketmeliyiz? Sebeplerimizden gelin birkaçını sıralayalım 1)Tatları daha güzeldir.(Tek başına bile yeterli sebep değil mi?🤣😍) 2)Daha sağlıklıdır. 3)Doğa ile dosttur. (şartlı madde doğa dostumuzdur🌳) 4)Huzur duyarsınız. (Doğaya zarar vermeden üretildiğini bildiğiniz bir karpuzu yediğinizi düşünün,tabi duyacağınız huzuru da...) En önemlisi ise organik ürünleri nasıl tanıyacağımız gelin bakalım nasıl tanıyabiliriz Organik ürünleri nasıl tanıyacağız? 1)Fiyatı diğer ürünlere göre yüksekse 2)Genellikle ambalajlanıp, paketlenmişse  3)Üzerinde organik üründür yazıyorsa 4)Ürünün etiketin

 Selamlar ✋ İklim herkesi ve her şeyi etkiliyor. Biz insanlar bir çaresini buluyoruz ve uyum sağlıyoruz. Peki bitkiler? Onlar içinde seralar var. Seracılık ne ola ki❔ İklim etkisini ortadan kaldırabilmek için cam, naylon vb. ışık geçiren ürünlerle kapatılmış alanlarda mevsimi olmayan meyve- sebze ürünlerinin üretilmesi işidir. Seracılık çeşitleri nelerdir? Fiziki özellikleri ve boyları açısından 2 gruba ayrılmaktadır. Fiziki özelliklere göre Çatısız Seralar: Eğime sahip arazilerde sekilerden yararlanılarak oluşturulur. Tek Çatı Seralar: Düz, ufak arazilerde uygulanır. Çok Çatılı Seralar: Düz, geniş arazilerde kullanılır. Boylarına göre Alçak Çatılı: Soğuk, rüzgarlı bölgelere uygundur. Kısa boylu bitkiler içindir. Yüksek Çatılı: Sıcak ve uzun boylu bitkiler içindir. Dikkat. Dikkat. Önemli bir nokta❗ Tabi ki alan seçimi. Biz bu serayı nereye yapacağız? Kaliteli toprak yapısı olmalı. Arazi eğimi önemlidir.  Devamlı su ve enerji kaynağı bulmalıyız. Seçtiğimiz alanın endüstri bölgesine uzak

💦 Merhaba güzel insan. Sende mi tarımcısın? yoksa hobi amaçlı mı ilgileniyorsun? Neyse iyi ki buradasın. Bakalım nelerden bahsedeceğiz. Başlayalım mı? Gün geçtikçe kaynaklarımızı tükettiğimiz düşüncesindeyim. En önemlilerinden biri olan su bizim için çok değerli bu yüzden hem dikkatli hem de doğru kullanım için doğru teknikleri bilmeliyiz. Bu tekniklere geçmeden önce sulama nedir bunu konuşmak istiyorum.  🌱Bir bitki büyümek için su, hava, sıcaklık ve ışığa ihtiyaç duyar. Sulama dediğimiz şey ise bitkinin ihtiyaç duyduğu su miktarının köklerine ulaşmasıdır. Sulama sistemi ise belirli bir alana suyun aktarılması işlemidir.  Birçok çeşidi bulunan sulama sistemlerinden doğru olanı belirleyebilmek için yetiştirilen ürüne, toprağın özelliğine, sulama miktarına, çiftçinin özelliklerine ve bölgenin iklimine bakılır. Yüzey Sulama Yöntemleri kendi içerisinde 3 çeşittir. 1. Salma Sulama Yöntemi: İşten kaçınmak için uygulanan fakat kullanışsız bir yöntem. Şöyle ki suyu tarlanın başından gönderi

Selamlar. ✋ Aslında herkesin içinde bir tarımcı var. Aramızda bunu mesleğe çevirip para kazananlar da var. İçimizdeki tarımcı ilk olarak pamukta fasulye yetiştiren o ilkokul çağlarındaki çocuklardı. Sonrasında ise saksıda domates, pet şişede soğan derken evimizde küçük bir pazar kuruldu. 😍 Farkında olmadan neler üretiyoruz aslında. Günlük hayatımızda hobi olarak adlandırdığımız bu şey tarım, üretim. Peki evde ne yetiştirebiliriz? Domates, biber, marul, maydanoz, çilek, soğan, sarımsak, kabak ve daha niceleri... İlk adım tohum bulmak olmalı. Sonrasında ise filizlendirmek. Gerisi çorap söküğü gibi gelecektir. Birazcık ilgi, sevgi ve zaman. 💚 Elyafla filizlendirmeyi duymuş muydunuz? Bende yaptığım araştırmalar sonucunda öğrendim. Hemen anlatıyorum. Elyaflı yastığımızı alıyoruz ve üzerine delik açıyoruz. Örneğin semizotunu bu deliklere yerleştiriyoruz ve suluyoruz. Zaman içerisinde salatalarınız için taze semizotunuz hemen yanınızda. Bu yöntemi denerseniz yorumlarda bizi bilgilendirmeniz